ikke i danmark?

det ser ud, som om du er i usa, vil du gerne besøge websitet for http://www.wagamama.us?

nej tak, fortsæt til websitet for danmark

wagamama vegansk

vores formål har altid været at sprede glæde gennem maden. vi ved, at mad har magten til at løfte vores humør og tænde vores passion. det er centralt for selve livet. vi tager dine livsstilsvalg alvorligt, og vores mål er at lave mad til hver og en af jer. så vi har introduceret en ny vegansk menu, der giver dig den samme autentiske wagamama-oplevelse, som vores kunder har nydt i de sidste 25 år. vores veganske retter bliver tilberedt ved bestilling, og vi bruger kun 100 % friske ingredienser. vi tror endda på, at vores plantebaserede menu måske kan inspirere et par ikke-veganere til at veksle imellem menuerne en gang imellem!

wagamama vegansk

vores formål har altid været at sprede glæde gennem maden. vi ved, at mad har magten til at løfte vores humør og tænde vores passion. det er centralt for selve livet. vi tager dine livsstilsvalg alvorligt, og vores mål er at lave mad til hver og en af jer. så vi har introduceret en ny vegansk menu, der giver dig den samme autentiske wagamama-oplevelse, som vores kunder har nydt i de sidste 25 år. vores veganske retter bliver tilberedt ved bestilling, og vi bruger kun 100 % friske ingredienser. vi tror endda på, at vores plantebaserede menu måske kan inspirere et par ikke-veganere til at veksle imellem menuerne en gang imellem!

så hvad kan du forvente

nogle af retterne på vores hovedmenu er allerede veganske, og nu har vi udvidet vores veganske og vegetariske horisonter + vi har genopfundet et par af wagamamas klassikere. i nogle tilfælde handlede det helt enkelt om at fjerne æg eller skifte til en anden type nudler. efterhånden som vi udforskede mulighederne, blev vi inspireret. derfor har vi skabt helt nye retter specielt med tanke på vores veganerkunder

yasai yaki soba (vg)

udon- eller risnudler med svampe, peberfrugt, bønnespirer, salatløg og forårsløg. garneret med stegte skalotteløg, syltet ingefær og sesamfrø

yasai samla curry (vg)

en aromatisk, krydret citrongræs- og kokos-karryret med tofu, peberfrugter, shiitake-svampe og små blommetomater. serveret med hvide ris og garneret med forårsløg, chili og koriander

nyheder

i april besøgte vores køkkenchef i nuddelhovedkvarteret i london, steve mangleshot, japan og korea på jagt efter nye ideer. inspireret af nogle af de smagskombinationer og teksturer, han blev præsenteret for, opstod den nye 'kare burosu ramen'. udon-nudler i en karrygrøntsagssuppe, toppet med blandede svampe og tofu vendt i shichimi som prikken over i'et. en helt ny klassiker fuld af spændende smagsindtryk og interessante teksturer

kare burosu ramen (vg)

silketofu vendt i shichimi og grillede blandede svampe på en bund af udon-nudler i en karrygrøntsagssuppe. toppet med ærteskud, gulerod, chili og koriander

drikkevarerne

vi er ikke stoppet ved mad. vi har også sørget for, at du har et forfriskende udvalg af drikkevarer, der komplementerer vores nye smagskomponenter. vores nye plantebaserede menu byder på specielt udvalgte læskedrikke, friske juicer, teer, vine og øl. så uanset hvad du har lyst til ... så er der noget for enhver smag. du kan se alle drikkevarerne på vores veganske menuside og downloade menuen

vores rejse

vores spændende nye veganske menu begyndte ikke med steves eventyr. den udsprang fra hjertet i wagamama. med medlemmerne af vores team. denne menu er produktet af mange kvikke hoveder (og munde). den smittende entusiasme hos veganerne i vores team inspirerede os til at tage dette skridt. de hjalp os med at skabe og forme den menu, du ser i dag, og hjælper os fortsat med at finpudse de veganske retter, vi arbejder på

teamets valg

"jeg vil altid være vild med yasai pad thai. den er frisk, aromatisk og mættende med masser af protein. og det er den første veganske ret, jeg nogensinde har smagt!"

teamets valg

"yasai samla er min favorit – den er fuld af friske grøntsager og tofu. jeg er vild med karryretter, så denne er perfekt til mig"

#wagamamavegan

vær med i samtalen + fortæl os, hvad du synes. vi vil gerne fortsætte med at udvikle vores veganske menu med din hjælp og din feedback. del dine fotos med os, og brug hashtagget #wagamamavegan. vi har indsat nogle af vores yndlingsbilleder herunder ...

taget af @onehungryasian

taget af @themeadowkitchen

taget af @guacandroll

taget af @brixtonfoodfiend

taget af @vikkistone

taget af @vanhedde