sous chef

tivoli

som sous chef får du ansvar for:


•planlægning og deltagelse i den daglige drift
•sikring af høje standarder inden for service og kvalitet
•rekruttering, ledelse og udvikling af medarbejderstaben
•sikring af køkkenets rentabilitet (budgettering, regnskab, indkøb)


som kandidat:


•har du ledelseserfaring fra lignende job i branchen, meget gerne koncept, samt relevant faglig uddannelse
•arbejder du struktureret og resultatorienteret, og har en udpræget kommerciel indstilling
•har du en positiv og motiverende ledelsesstil
•er du i besiddelse af stort drive og gennemslagskraft


vi tilbyder:


•en udfordrende og selvstændig stilling
•løn efter kvalifikationer
•mulighed for personlig og faglig udvikling


ansøgning samt cv sendes elektronisk til hda@tivoli.dk mærk ansøgningen: sous chef wagamama